Probolinggo (11-3-2014),
Warga desa klenang lor kabupaten probolinggo, dikejutkan dengan penemuan seekor belut
berukuran jumbo, yang memiliki daun
telinga berukuran besar. warga sekitar
menyebut hewan air tersebut uling. hewan raksasa tersebut
ditemukan warga setempat saat mencuci baju di
sungai. Ukuran ikan tersebut sepanjang 189 centimeter.
Dengan waktu yang
singkat, Ratusan
warga mengerumuni halaman masjid desa klenang lor kecamatan banyuanyar kabupaten
probolinggo, karena penasaran dengan seekor
ikan raksaa mirip belut, yang ditangkap warga di sebuah saluran irigasi air
persawahan desa setempat.
warga sekitar menyebut belut berukuran jumbo
ini uling, binatang air tersebut memiliki ukuran panjang 189 centimeter, dengan berat 23 kilogram.
Belut raksasa ini juga
disebut sebagai ikan sidat, yang pertama kali ditemukan
oleh siti suhaimi saat dia sedang mencuci baju di sungai saluran irigasi sawah
tak jauh dari rumahnya.
Mulanya, siti mengira hewan tersebut adalah
seekor ular, kemudian siti
pun berteriak meminta bantuan warga. Namun setelah dilakukan
penangkapan, ternyata hewan tersebut adalah uling atau sidat. Kemudian ikan tersebut dibawa oleh warga ke halaman
masjid dan diletakan di sebuah bak besar berisi air.
Uling atau sidat
tergolong jenis ikan yang kurang populer di Indonesia.
Secara fisik sidat
mirip dengan belut, bedanya sidat bertubuh seperti pipa dengan telinga dan
sirip.
sedangkan di negara tetangga seperti Vietnam, korea, dan jepang,
ikan sidat mulai dibudidayakan. karena
berprotein tinggi dan mengandunggizi,dan
harganya pun cukup ekonomis.